Τελευταία Νέα :
Kioutsouki

Τοπική Κουζίνα (48)

11
Νοεμβρίου

Μπάμπω ή ματιές, ένα καθαρά Θρακιώτικο φαγητό!

05
Νοεμβρίου

Ξέρετε ότι : οι λαγγίτες ή λαλλαγγίτες είναι θρακιώτικη συνταγή και μοιάζουν σαν χοντρές κρέπες. Εάν αφαιρέσουμε το γάλα και τα αβγά αποτελούν ένα ξεχωριστό, νηστίσιμο γλυκό.

29
Οκτωβρίου

Οι λαλαγγίτες,  είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα στους Πετράδες Έβρου, το οποίο συχνά στην περιοχή το προτιμούν και για πρωινό.

Τη συνταγή μας είπε: η κα. Γιαννακίδου Ελένη από Πετράδες Έβρου

12
Οκτωβρίου

Στη Ξάνθη είδα να φτιάχνουν τις καριόκες με μια ιδιαίτερα πυκνή, συμπαγή και νόστιμη ψίχα. Το μυστικό τους είναι η βανίλια «υποβρύχιο» και μου το αποκάλυψε μια καλή μου Ξανθιώτισσα φίλη που μού έδωσε και της συνταγή.

26
Αυγούστου

Φανουρόπιτα (Συνταγή από Πρεσβυτέρα)Φανουρόπιτα..... Η Συνταγή είναι Πρεσβυτέρας

18
Φεβρουαρίου

Συνταγή για τραχανά κοκκινιστόΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΡΑΧΑΝΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ...Ένα ελαφρύ αλλά πλήρως χορταστικό πιάτο!

16
Νοεμβρίου

Το φτιάχνουμε με πρόβειο γάλα κατα προτίμιση την εποχή που είναι πιο παχύ σε λιπαρά. Παλιά ωρίμαζε μέσα σε πήλινες κανάτες όπου βοηθούσαν στην αποστράγγιση του.

16
Νοεμβρίου

Λαχανοντολμάδες.με λάχανο ή λάχανο τουρσί. Σε αυτήν την συνταγή το λάχανο δεν είναι τουρσί και θέλει βράσιμο για να μαλακώσουν τα φύλλα και να τα τυλίξουμε.

16
Νοεμβρίου

Ο σαρμάς χαρακτηριστικό φαγητό της περιοχής μας, εκλεκτό πιάτο για κρασί ή ρετσίνα.

16
Νοεμβρίου

Γκιζλιμέδις.Εύκολο και γρήγορο παραδοσιακό φαγητό του Έβρου, με φύλλο και τυρί φέτα.

Βρείτε μας στο facebook

Είσοδος Μελών

Social Media

To didymoteicho.net στα social media.


Πρόσφατα Θέματα Forum

Social Media

To didymoteicho.net στα social media.

Ειδήσεις κατά περιοχή

 Επιλέξετε την περιοχή που σας ενδιαφέρει

Διαφήμιση

Διαφημιστείτε στο χώρο του ίντερνετ μέσα απο το didymoteicho.net

Επικοινωνία

Επικοινωνείστε με το site στο εμαιλ μας.

  didymoteicho.net[παπακι]gmail.com

Facebook

 Twitter