Τελευταία Νέα :
Kioutsouki
Είστε εδώ:ΑρχικήΦόρουμΑρχική ForumΠΕΡΙ ΑΝΕΜΩΝ ΚΑΙ ΥΔΑΤΩΝΚουβεντούλα8 ιδέες για εύκολα και υγιεινά παιδικά σνακΔιδυμότειχο Forum: 8 ιδέες για εύκολα και υγιεινά παιδικά σνακ (1/1)
Γεια χαρά, Επισκέπτης
Όνομα χρήστη: Κωδικός: Να με θυμάσαι

ΘΕΜΑ: 8 ιδέες για εύκολα και υγιεινά παιδικά σνακ

8 ιδέες για εύκολα και υγιεινά παιδικά σνακ 3 Εβδομάδες 2 Ημέρες πριν #26003

  • sakkiou
  • Το Άβαταρ του/της sakkiou
  • Αποσυνδεμένος
  • Moderator
  • το moderation είναι επιλογή κι όχι υποχρέωση
  • Δημοσιεύσεις: 2824
  • Κάρμα: 118

Νομίζω πως συμφωνούμε όλες πως η λέξη που λένε πιο συχνά τα παιδιά μας μέσα στη μέρα είναι αναμφισβήτητα η λέξη «μαμά». Σωστά;

Τα δικά μου παιδιά τώρα, τις περισσότερες φορές, αφού πουν μαμά, συμπληρώνουν : «θέλουμε κάτι να φάμε». Θα μου πείτε «και δεν χαίρεσαι;». Χαίρομαι. Απλώς καμιά φορά, στερεύω από ιδέες (και υλικά) και εκείνα – και με το δίκιο τους – δεν θέλουν να φάνε ΠΑΛΙ τοστ.

Οπότε, τι κάνεις αυτά τα απογεύματα; Κάποιο από τα σνακ που ακολουθούν.
Παρακάτω, θα βρείτε 8 ιδέες για παιδικά σνακ που προσωπικά μου έλυσαν τα χέρια!
1. Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού με 3 υλικά



Δες πώς μπορείς να φτιάξεις παγωμένες μπάρες γιαουρτιού με ελάχιστα υλικά!

Τα παιδιά θα τις λατρέψουν γιατί θυμίζουν παγωτό ενώ ταυτόχρονα δεν είναι τίποτα παραπάνω από θρεπτικό γιαούρτι με μέλι!
Τι θα χρειαστούμε για τις παγωμένες μπάρες γιαουρτιού:

1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό (2% λιπαρά)
1 – 2 κουταλιές της σούπας μέλι
Ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα (της προτίμησης μας)

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι με το μέλι, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

Απλώνουμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί, ώστε να έχει πάχος περίπου 1 εκατοστό.

Προσθέτουμε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή/και αποξηραμένα φρούτα της προτίμησής μας και ότι άλλο μας αρέσει (φρέσκα φρούτα, κορν φλέικς, βρώμη, ξύσμα κουβερτούρας κλπ).

Παγώνουμε στην κατάψυξη για μερικές ώρες.

Κόβουμε σε κομμάτια και φυλάσσουμε σε αεροστεγές σκεύος στην κατάψυξη.
2. Φρούτα εποχής βουτηγμένα σε σοκολάτα υγείας

3. Γιαούρτι με μέλι, ξηρούς καρπούς και φρούτα

4. Ρολάκια τορτίγιας με λαχανικά και γαλοπούλα

5. Υπέροχα mini τυροψωμάκια

Υλικά

1 κεσεδάκι γιαούρτι
200γρ. φέτα (μπορείτε να βάλετε ξινομυζήθρα ή και ανθότυρο)
1 φαρίνα (μπορείτε να βάλετε και φαρίνα ολικής άλεσης)
1 φλιτζάνι λάδι
3 αυγά
Δυόσμο (προαιρετικά)
Ρίγανη (προαιρετικά)
Αλάτι (μόνο αν επιλέξουμε το ανθότυρο)
Πιπέρι
Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα αυγά και το λάδι και χτυπάμε με το σύρμα. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το γιαούρτι και χτυπάμε ξανά. Προσθέτουμε σιγά – σιγά την φαρίνα και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε – με τα χέρια πλέον. Τέλος, ρίχνουμε το χοντροκομμένο τυρί, πιπέρι και τον δυόσμο. Ανακατεύουμε ξανά και αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.

Στη συνέχεια, πλάθουμε μικρές μπαλίτσες από το μείγμα και στήνουμε σε αντικολλητικό χαρτί. Εναλλακτικά, τοποθετούμε το μείγμα σε φόρμες για μάφιν – αφού τις λαδώσουμε.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου – ανάλογα με το μέγεθος που έχουμε δώσει.
6. Ένα νόστιμο και υγιεινό smoothie

Υλικά για 1 μερίδα

½ αβοκάντο
1 κουταλιά κακάο
1 μπανάνα
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας γάλα
Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το βάζουμε στο μπλέντερ. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά (καλό είναι η μπανάνα να είναι από το ψυγείο και δροσερή) και αρχίζουμε να χτυπάμε. Αν στο τέλος το smoothie σας είναι αρκετά πηχτό και θέλετε μια πιο αραιή υφή, προσθέστε λίγο γάλα ακόμη και χτυπήστε ξανά!
7. Υγιεινά μπισκότα με ταχίνι, μέλι και κακάο

Yλικά για 10 μπισκότα

100γρ ταχίνι με κακάο
120γρ μέλι
120γρ νιφάδες βρώμης
μια χούφτα cranberries

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά! Το ταχίνι και το μέλι πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αδειάζουμε τη ζύμη σε μια σακούλα τροφίμων ή σε μεμβράνη. Την πλάθουμε σε ρολό, σαν να φτιάχνουμε σαλάμι και τη βάζουμε για 5λεπτά στην κατάψυξη.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C, και κόβουμε τη ζύμη σε ροδέλες. Δεν πειράζει αν διαλύεται, πατήστε με τα χέρια και θα ενωθεί. Στο ψήσιμο δεν θα φουσκώσουν πολύ, συνεπώς δεν χρειάζοναι μεγάλη απόσταση.

Τα αραδιάζουμε σε αντικολλητικό ταψί. Τα ψήνουμε μόλις για 10 λεπτά για να είναι σχετικά τραγανά. Μην τα αφήσετε ούτε λεπτό παραπάνω γιατί θα σκληρύνουν.

Υλικά:

2 φλιτζάνια καστανό ρύζι
1 κούπα γάλα άπαχο ή γάλα καρύδας ή αμυγδάλου ή σόγιας
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή 3/4 της κούπας σιρόπι σφενδάμου
1/4 της κουταλιάς της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
κανέλα για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Βάζεις το ρύζι σε γουόκ ή κατσαρολάκι με 4 κούπες νερό σε μέτρια θερμοκρασία. Το αφήνεις να βράσει και χαμηλώνεις λίγο ακόμα τη θερμοκρασία μέχρι να απορροφηθεί το νερό και να γίνει μαλακό το ρύζι. Θα χρειαστούν 10-12 λεπτά.

Προσθέτεις το γάλα, το σιρόπι ή τη ζάχαρη (μπορείς να την λιώσεις σε λίγο νερό πριν την προσθέσεις) και ανακατεύεις σε δυνατή φωτιά για 5 λεπτά ή λίγο περισσότερο.

Τελευταία προσθέτεις τη βανίλια και χωρίζεις σε μπολάκια.

Γαρνίρεις με κανέλα.
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.
Συντονιστές: sakkiou, zwh, didymoteicho.net, Xara
Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.203 δευτερόλεπτα

Βρείτε μας στο facebook

Είσοδος Μελών

Social Media

To didymoteicho.net στα social media.


Social Media

To didymoteicho.net στα social media.

Ειδήσεις κατά περιοχή

 Επιλέξετε την περιοχή που σας ενδιαφέρει

Διαφήμιση

Διαφημιστείτε στο χώρο του ίντερνετ μέσα απο το didymoteicho.net

Επικοινωνία

Επικοινωνείστε με το site στο εμαιλ μας.

  didymoteicho.net[παπακι]gmail.com

Facebook

 Twitter