Τελευταία Νέα :
Kioutsouki
Είστε εδώ:ΑρχικήΤα Νέα μαςΝέα του ΈβρουΟ παραδοσιακός καβουρμάς σημείο αναφοράς για την περιοχή Ορεστιάδας
08
Ιουνίου

Ο παραδοσιακός καβουρμάς σημείο αναφοράς για την περιοχή Ορεστιάδας Κύριο

Γράφτηκε από τον 
Κατηγορία Νέα του Έβρου

Ο παραδοσιακός καβουρμάς σημείο αναφοράς για την περιοχή ΟρεστιάδαςΜε στόχο την ανάδειξη των παραδοσιακών τοπικών γεύσεων, με τον καβουρμά να πρωτοστατεί, συνεδρίασε εχθές η τριμελής επιτροπή της Ένωσης Επαγγελματιών Βιοτεχνών Ορεστιάδας και Περιφέρειας με επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της εστίασης.

Η πρόταση να αποτελέσει ο παραδοσιακός καβουρμάς το σημείο αναφοράς της τοπικής κουζίνας και να προσφέρεται σε ταβέρνες, ψησταριές και εστιατόρια, βρήκε θετική ανταπόκριση από τους επαγγελματίες, στα καταστήματα των οποίων θα τοποθετηθεί ειδικό σήμα το οποίο θα γνωστοποιεί στο κοινό ότι το συγκεκριμένο έδεσμα υπάρχει στο μενού του καταστήματος. Παράλληλα, συμφωνία υπήρχε και στη διοργάνωση ενός ετήσιου φεστιβάλ γεύσης, όπου οι επαγγελματίες του είδους θα μαγειρέψουν παραδοσιακά και μη πιάτα, ώστε να αναδείξουν γέυσεις σε συνδυασμό με ποιότητα. «Είναι κάτι καινοτόμο και πρωτοποριακό στην περιοχή, στοχεύουμε στο να κάνουμε τις επιχειρήσεις μας ανταγωνιστικές και να τις μάθει ο κόσμος που βρίσκεται ακόμα και εκτός Έβρου» είπε μιλώντας στην Ε.ΡΑ. το μέλος της επιτροπής, Ελένη Αρχοντίδου.

 

Βασιλης Πρεμίδης
ert.gr

Διαβάστηκε 2117 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Παρασκευή, 08 Ιουνίου 2012 06:35
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Βρείτε μας στο facebook

Είσοδος Μελών

Social Media

To didymoteicho.net στα social media.


Πρόσφατα Θέματα Forum

Social Media

To didymoteicho.net στα social media.

Ειδήσεις κατά περιοχή

 Επιλέξετε την περιοχή που σας ενδιαφέρει

Διαφήμιση

Διαφημιστείτε στο χώρο του ίντερνετ μέσα απο το didymoteicho.net

Επικοινωνία

Επικοινωνείστε με το site στο εμαιλ μας.

  didymoteicho.net[παπακι]gmail.com

Facebook

 Twitter